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PASIÓN POR EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD

Cafetera Express

La cafetera express: rápida y una de las mejores

La cafetera Express Cuando hablamos de de cafetera express nos estamos refiriendo a una de las mejores cafeteras con las que nos podemos encontrar. Posiblemente te suene si te indicamos que es la que sueles encontrarte en comercios de hostelería, y cada vez más en las casas de los buenos kfeteros. La cafetera express nos…
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30/01/2018 0
agua del café

El agua del café, no todo vale

El agua del café: una parte muy importante cuando preparamos nuestra bebida Seguro que has escuchado alguna vez decir: «El café sabe mejor de donde yo vengo». Pues resulta que no lo dicen por hacerse los sibaritas. Sino porque realmente el sabor del café puede cambiar según en la zona que estemos. Siempre que hablamos…
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30/01/2018 0
Efectos del café por la mañana

Melatonina ¿Eres de los que necesitan urgente un café por la mañana?

Melatonina y los efectos del café, una necesidad matutina. Muchos creen que necesitar un café nada más levantarnos es un efecto secundario de la «adicción» al café. En verdad, es nuestro cuerpo pidiéndonos gasolina, como cuando te pide agua cuando tienes sed. En este post os lo explicamos. Una de las primeras cosas que hacemos…
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30/01/2018 0
Distintos tipos de tueste del café

El tueste del café afecta a su sabor

Tueste del café: cómo afecta al sabor de la taza de café de especialidad Desde Kfés Sabor Úniko nos orgullecemos de someter a nuestro café a un tueste medio no abrasivo. En este post os contamos por qué, y qué tipo de tuestes existen. Pese a ser una de las bebidas más conocidas, existen algunos…
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30/01/2018 0
café solo

Café solo, el más saludable

El café solo, el mejor según los baristas Casi todos opinamos sobre esta bebida milenaria. Aun así,  lo mejor es que nos dejemos llevar por los consejos de los expertos en cafés: los baristas. Y son ellos los que indican que el café solo es el mejor, y con el que se pueden extraer todas…
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30/01/2018 0
Foto de cafe o te

Café o té, ¿qué es más saludable?

Café o té, no es solo cuestión de gustos Desde hace ya bastante tiempo la dicotomía café o té está bastante extendida en nuestra sociedad y en una de la preguntas que quizás muchos nos hacemos en relación a cuál de las dos bebidas es más saludable. Distintas investigaciones han empleado bastante tiempo en estudiar…
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30/01/2018 0
capuccino vs latte macchiato

Las diferencias entre el capuccino y el latte macchiato

¿El café Capuccino y el Latte Macchiato, tienen diferencias claras? Si existen dos variedades de café emblemáticas en el mundo barista, esas son el café Capuccino y el Latte Macchiato. Estos tipos de bebida de café protagonizan grandes conversaciones y debates dentro del público más entendido en café, ya que parece ser que no hay límites definidos…
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30/01/2018 0
Nuestras Etiquetas

Nuestras Etiquetas

Etiquetas de Kfés Sabor Úniko Etiquetas: Si ya nos conoces un poco, sabrás que apostamos por la transparencia absoluta. Por ello, nuestros kfés llevan una etiqueta donde podrás encontrar toda la información sobre el producto que vas a degustar. A continuación te dejamos un pequeño esquema creado por nuestros Kfeteros:   Como veréis, en intensidad ponemos irónicamente…
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30/01/2018 1
Nuestra Filosofía

Nuestra Filosofía

Nuevos tiempos, nuevos valores: Nuestra filosofía: De la pasión por el café ha nacido Kfés Sabor Úniko. Una nueva manera de entender y disfrutar el mundo cafetero o como nos gusta llamarlo a nosotros: kfetero. Os contamos sobre nuestra filosofía, y pronto la tuya, en este post. Desde Kfés entendemos la necesidad de evolucionar y cambiar…
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30/01/2018 0
Café arábica vs robusta

Café arábica y café robusta, ¿los distigues?

¿Hace falta ser barista para diferenciar el café robusta y café arábica? A veces los que no somos muy expertos en café, nos cuesta diferenciar muchos aspectos relacionados con el mundo de esta bebida. Una de las primeras cosas que se nos plantea en el mundo del café es la distinción entre el café robusta…
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30/01/2018 0